Dai pomodori di salsa seccagno brigade, prodotti nel massimo rispetto della natura, secondo le indicazioni dell’agricoltura biologica, maturati sotto il caldo sole della Sicilia de periodo estivo luglio/settembre e dalla maestria artigianale siciliana nasce la salsa pronta “Terre di Ramursura” semplice, salutare e gustosa. Secondo i dettami della tradizione artigianale le nostre conserve non vengono sottoposte a trattamenti termici alti per non provocare danni organolettici della materia trattata, distribuzione di vitamine e cambiamenti del gusto e del colore